寵物潮
大飽狗福


農曆新年即將來到,許多現代家庭,圍爐的角色除了長輩親戚小朋友,還包括愛犬也是一員。年夜飯大魚大肉,只讓狗狗吃飼料總是有點悶,但人類食物又油又鹹,就算過年也不應該破例餵食。現在有業者推出狗狗年菜,一鍋好料理煞有其事,想更澎湃些再加個精緻甜點,吃出開春好心情。


加入羊奶湯底,一鍋好料理看起來的確很有年味,難怪黃金獵犬笑咪了眼。


參考佛跳牆而開發出的狗狗年菜「狗爬牆」,一家圍爐過年時,狗狗也能擁有自己的一鍋,不必悶頭吃飼料。


創意來自於團圓餐桌上常備的佛跳牆,所以這道狗狗年菜叫做「狗爬牆」,裝在厚實的甕裡,看起來和人類的食物沒什麼不一樣,但內容物是經過精挑細選。
帶皮羊肉、牛筋、牛肚、香菇、白木耳、芋頭、栗子、紅蘿蔔、鵪鶉蛋、竹筍,真材實料,連人看了都要肚子餓,加入羊奶湯底,果然吉娃娃Nick和長毛臘腸Krug完全無法克制,埋頭就大吃起來。

狗爬牆 愛犬也圍爐
「因為想讓狗狗也有過年的感覺,跟主人一起享受年夜飯!」Nick的主人寶媽長期致力於幫愛犬開發、烹調食物,因為Nick天生體質敏感,嚴重到不能吃現成的飼料,做了過敏原測試,發現牠連牛肉、米飯、豆類等都碰不得,寶媽只好凡事自己來,久而久之成了狗狗飲食達人,乾脆推出這一款年節餐點來應應景。


食材內容包括羊肉、牛筋、牛肚、香菇、白木耳、芋頭、栗子、紅蘿蔔、鵪鶉蛋和竹筍,都是狗狗可以吃的東西。


狗爬牆一包售價288元,約230克,小狗每餐吃1/4包、中型狗吃半包,大狗一次就可以吃一整包。


雖然是適合狗狗的配方,但加菜還是不能過量,一隻狗狗吞一個蛋糕肯定太多了。


去掉所有不適合寵物的食材,狗爬牆不但美味,而且健康養生,對狗狗來說,是一年一度加菜順便補身體,對主人而言,藉由一道特製料理,能把過年氣氛和狗狗一起分享,重點或許不在食物本身,而是那種一家圍爐的感覺,讓人狗感情更親密了。
飯後若要來些甜點,現在還有種不可思議的華麗新選擇。


狗狗的輕乳酪蛋糕,上面的餅乾可以寫狗狗的名字。(八吋NT$980)

大蛋糕 人狗一起嚐
這一款蛋糕由知名的麵包店研發製作,跳脫「狗食」的範疇,強調人和狗都能吃。和狗吃同樣的東西,聽起來一點也不吸引人,不過看看蛋糕成品精緻繽紛的造型,排斥感立刻大大降低。
「我們避開狗狗不能吃的巧克力、葡萄等食材,使用燕麥、核桃、杏仁這些營養豐富的成分,所以人吃起來其實也很健康。」本身也愛狗的主廚Michael花好幾個月反覆試驗,因為以蜂蜜取代砂糖、油與鹽都減半的配方,在烘焙過程中難度倍增、失敗率高,傷透他的腦筋。


狗狗蛋糕強調人也可以一起吃,由於少油少鹽不加糖,吃起來比較乾,口味倒是清淡單純,並不難吃。


天使蛋糕,使用大量新鮮草莓,造型很夢幻。(8吋NT$1,180)


香蕉健康多榖蛋糕,加了杏仁和麥片,營養豐富。(八吋NT$1,280)




過生日有專屬的華麗大蛋糕,現代狗狗果然過得比人還要幸福。

吃好料 狗食擬人化
做得好看又營養,也得狗狗愛吃才行,Michael又花了好一番功夫,找狗來試吃,從中不斷改良口味,「有一隻嬌貴的貴賓非常挑食,號稱只吃日本的蜂蜜蛋糕,結果找牠來試吃,牠一下就吃光了,我們就想,連牠都吃了,應該沒問題。」
拍照時,柴犬Cutie和長毛臘腸Maggie就為了爭食蛋糕,險些大打出手,幸好最後一個愛舔奶油、一個愛吃草莓,相安無事、各自分工。「我們本來就有幫狗狗過生日的習慣,以前都要買兩個蛋糕,現在人狗可以一起吃,方便多了!」你一口、我一口的樂趣,在主人看來的確是很新鮮的賣點。
繼狗衣服、狗配件、狗狗安親班之後,連狗食物都開始擬人化,主人把狗當孩子養,好菜上桌,狗似乎真的活得越來越像人!


給狗狗吃的蛋糕,全部採用天然食材,而且不添加防腐劑,所以不耐久放,一定要用預訂的。

過年不亂吃
過年期間人通常比較不忌口,大吃大喝享受節慶氣氛,想讓狗狗同樂不是不行,但有些食物狗狗不宜,輕者致病重者致命,就算是過年也沒例外。
◎巧克力:巧克力中的咖啡鹼會使狗狗輸送至腦部的血液量減少,對狗是致命毒素。
◎葡 萄:葡萄皮中的鞣酸會導致狗狗腎衰竭。
◎洋 蔥:洋蔥的二氧化硫成分會使狗狗有溶血危險。
◎生雞蛋:生蛋白中所含的卵白素會耗盡狗狗體內提供成長所需的維生素H。
另外,過油、過鹹、過甜的食物也都是狗狗的健康殺手,少碰才能保健康。

春節無休 生病別怕
萬一狗狗在過年時吃壞肚子或發生意外,還是得靠醫生救命,有些動物醫院春節期間不休診,照常提供服務,但大部分看診時間縮短、提早打烊,甚至一天只開早上兩個小時,就醫前最好先打電話詢問再出門,以免白跑一趟或大排長龍。
.中山動物醫院 02-2719-6996
.古亭動物醫院 02-2369-3373
.恩亞動物醫院 02-2767-8889
.全國動物醫院 02-8791-8706
.家家動物醫院 02-2581-7881
.曼哈頓動物醫院 02-2781-5203

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